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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Bifes - receitas 
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| Bifes - receitas (6 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-04 14:18:31 148.5 KB 129 |
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 Biscoitos de Chá
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| Biscoitos de chá, gestão e produção de pastelaria (26 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-05 21:28:50 389.36 KB 81 |
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 Boas Práticas de Higiene
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Práticas de higiene, procedimentos, Hazard Analysis Control Critical Point, regulamentação, recomendações, fardamento, contaminações, feridas, lavagem das mãos, panos de cozinha. (21 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-08-17 18:02:56 1.89 MB 6613 |
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 Boas Práticas De Higiene E Segurança
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| Manual de Boaas práticas de Higiene e segurança; Segurança alimentar (40 pág. Exc.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-11-27 12:52:13 341.51 KB 34 |
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 Boas práticas de higiene na cozinha
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| Boas práticas de higiene na cozinha (17 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-08-09 17:33:03 2.57 MB 49 |
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| Boas práticas de higiene na cozinha
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| Boas práticas de higiene na cozinha (17 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-27 09:51:28 2.57 MB 7 |
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| Boas práticas de higiene na Restauração
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| Boas práticas de higiene e segurança alimentar na restauração (34 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-15 19:58:04 1.24 MB 9 |
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| Boas práticas de hotelaria e hospitalidade
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| Meios de Hospedagem e Administração, Comunicação e Qualidade no Atendimento, Alimentos e Bebidas, Hospedagem (70 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-12-22 02:15:02 3.58 MB 224 |
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| Boas práticas na Restauração Temporária
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| Código de boas Práticas na Restauração Temporária (27 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-02-23 17:39:37 254 KB 85 |
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| Bolinho de milho e outras receitas
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| Bolo de milho e outras receitas (101 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-25 23:58:57 11.84 MB 859 |
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