Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 152 de 181
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Capitações F&B

(1 Voto)

Download
Download

Tabelas de quantidades de porções, desperdícios; cálculos (9 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2022-01-10 23:31:53
248.11 KB
943
Brisa vieira

(0 Votos)

Download
Download

Ficha técnica (1 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2019-04-26 13:45:32
31.23 KB
945
Menu de Gastronomia Portuguesa

(0 Votos)

Download
Download

Menu de Gastronomia Portuguesa (20 Diapositivos)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2019-02-13 18:44:32
365.76 KB
947
Conduta profissional na restauração

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 8213 - Conduta profissional na restauração (29 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2020-10-19 14:41:29
609.46 KB
953
Tabela INSA 2021

(0 Votos)

Download
Download

Tabela INSA- Tabela da Composição de Alimentos consultar
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2021-02-14 20:33:59
668.67 KB
955
Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes

(0 Votos)

Download
Download

Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes; ARS (10 pag.)

Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2007-11-16 16:55:19
374.13 KB
957
Bolo Trufado e outras receitas

(0 Votos)

Download
Download

Bolo Trufado e outras receitas (101 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2020-11-26 00:12:25
5.12 MB
963
Vinho do Porto

(0 Votos)

Download
Download

Vinho do Porto (6 diapositivos)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2019-10-30 22:30:33
1.16 MB
965
Ficha Técnica - restauração

(0 Votos)

Download
Download

Ficha Técnica - restauração (1 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2020-11-10 16:22:30
278.44 KB
968
Manual de pastelaria

(2 Votos)

Download
Download

Manual de Pastelaria (258 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2013-06-04 23:01:54
9.97 MB
973