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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Brisa vieira 
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| Ficha técnica (1 pág.) Créditos: 0 |
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2019-04-26 13:45:32 31.23 KB 941 |
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| Manual De Bar
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| Como servir as bebidas, MISE EN PLACE, organização do trabalho, tipos de bares; definição de bebidas; história do bar (132 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-10-22 12:47:19 158.2 KB 943 |
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 Menu de Gastronomia Portuguesa
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| Menu de Gastronomia Portuguesa (20 Diapositivos) Créditos: 0 |
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2019-02-13 18:44:32 365.76 KB 943 |
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| Conduta profissional na restauração
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| UFCD 8213 - Conduta profissional na restauração (29 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-19 14:41:29 609.46 KB 949 |
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 Tabela INSA 2021
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| Tabela INSA- Tabela da Composição de Alimentos consultar Créditos: 0 |
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2021-02-14 20:33:59 668.67 KB 951 |
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 Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes
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| Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes; ARS (10 pag.) Créditos: 3 |
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2007-11-16 16:55:19 374.13 KB 957 |
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| Bolo Trufado e outras receitas
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| Bolo Trufado e outras receitas (101 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-26 00:12:25 5.12 MB 960 |
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| Vinho do Porto
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| Vinho do Porto (6 diapositivos) Créditos: 0 |
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2019-10-30 22:30:33 1.16 MB 961 |
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| Ficha Técnica - restauração
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| Ficha Técnica - restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-10 16:22:30 278.44 KB 963 |
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| Ervas Aromáticas
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| Ervas Aromáticas (26 pág.) Créditos: 0 |
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2019-09-11 10:21:45 6.74 MB 972 |
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