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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Higienização de espaços e equipamentos
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| Higienização de espaços e equipamentos (36 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:32:08 1.87 MB 41 |
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| Higiene Segurança Alimentar na Restauração
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| Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 42 |
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| Higienização de espaços específicos
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| Higienização de espaços e equipamentos (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:30:15 482.61 KB 43 |
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 Introdução à norma ISO 22000
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| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 43 |
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| Plano de Higienização-Cozinha
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| Plano de Higienização para uma cozinha (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-25 12:32:21 112.86 KB 43 |
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 Actividades seguranca alimentar 3º Ciclo
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| Actividades seguranca alimentar 3º Ciclo (varios doc. pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-16 12:04:20 2.62 MB 44 |
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| Brc Global Standard Food Apresentação
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| Referencial BRC - modelo higiene e segurança alimentar (23 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-02 23:40:00 218.97 KB 46 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| 7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (27 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 20:16:16 833.13 KB 47 |
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| Lista De Verificação Selo Alimento Seguro - Hotelaria Restauração
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| Lista de verificação para hotelaria e restauração (16 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-16 18:44:52 285.25 KB 50 |
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| Segurança alimentar
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| Crescimento microbiano (42 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-06-18 15:37:39 6.33 MB 50 |
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