Mediateca de Formação
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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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| Restaurante (11 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2010-10-03 01:42:22 149.95 KB 128 |
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| Manual de dobragens do guardanapo(18 pág. word) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 01:43:13 1.35 MB 188 |
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| Serviços especiais de mesa. Estrutura anatómica animais de maior consumo em alimentaçao vaca (2 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-03 02:50:12 172 KB 158 |
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| Frutas (4 pág. pdf). Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-06 22:11:39 129.17 KB 121 |
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| Controlo de custos(11 pág. pdf em brasileiro) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-10-08 11:40:14 112.25 KB 609 |
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| Preparo de compotas e doces em massa (19 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-06 11:11:02 673.87 KB 205 |
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| Armazenamento (70 pág. pdf em brasileiro). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-06 18:55:46 1.07 MB 117 |
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| Chá (9 pág. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-08 01:00:42 799.72 KB 364 |
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| Manual de cozinha (296 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2010-11-18 00:54:20 787.19 KB 12081 |
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| História da hotelaria e restauraçao (17 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-25 18:38:27 590.85 KB 283 |
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