Mediateca de Formação
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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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Apresentação do tema: Serviços Volantes de restaurantes (10 diapositivos) Créditos: 5 |
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2008-03-22 18:54:18 76 KB 2179 |
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Apresentação do tema: Serviço de vinhos, temperatura, consumo, fases do ciclo da vinha (22 diapositivos) Créditos: 5 |
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2008-03-22 18:56:10 132 KB 1126 |
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| Amostra testemunha, Segurança Alimentar (1 pag.) Créditos: 1 |
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2008-03-28 16:54:24 84.35 KB 268 |
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| Amostra testemunha, Procedimento de Colheita de Refeições, análise microbiológica (2 pag.) Créditos: 1 |
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2008-03-28 17:00:08 149.36 KB 335 |
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| Bebidas refrigerantes, higiene, equipamentos dispensadores (39 pág.) Créditos: 1 |
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2008-04-01 12:31:22 530.07 KB 522 |
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| Kiwi - manual de boas práticas (28 pág.) Créditos: 1 |
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2008-04-01 12:50:02 374.34 KB 11101 |
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| Check-list, placa de qualidade, estabelecimentos de restauração (9 pág.) Créditos: 2 |
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2008-04-05 23:31:10 32.28 KB 419 |
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Alimentação-refeições (10 pag.) Créditos: 1 |
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2008-04-05 23:33:36 345.11 KB 3241 |
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Alimentação- Roda Dos Alimentos (8 pag.) Créditos: 1 |
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2008-04-05 23:35:20 365.08 KB 13765 |
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Alimentação- Vitaminas E Minerais (18 pag.) Créditos: 1 |
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2008-04-05 23:37:35 268.76 KB 3019 |
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