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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual Serviço de Bar 
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| Serviço de Vinhos e Cafetaria - Curso Vocacional (15 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-01-08 18:29:54 836.68 KB 206 |
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| Manual Saladas
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| Receitas saladas, procedimentos e técnicas (18 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-07-21 13:06:10 4.86 MB 32 |
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| Manual Queijos
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| Manual Os Queijos (49 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-04 21:36:22 640.96 KB 52 |
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 Manual Preparação e Confeção de Peixes e Mariscos
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| UFCD 8291: Manual Preparação e Confeção de Peixes e Mariscos (78 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 10:53:44 53.09 MB 142 |
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| Manual Pastelaria
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| Atividade de pastelaria (22 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-31 22:53:38 355.59 KB 6 |
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| Manual Para Uma Alimentação Mais Segura
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| Cinco chaves para uma alimentaçao mais segura (30 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-14 11:32:25 2.61 MB 75 |
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| Manual panificação
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| Enquadramento histórico, base em panificação (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-31 22:59:39 425.09 KB 65 |
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| Manual Organização na Cozinha
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| Manual de Organização em Cozinha (47 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-01 15:16:05 1.74 MB 101 |
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| Manual Novas Tecnologias De Processo De Fabrico
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| Manual Novas Tecnologias De Processo De Fabrico: pastelaria e confeção (25 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-01-13 17:57:08 243.93 KB 479 |
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 Manual Hotelaria e eventos
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| Restaurantes e Eventos; Brasil (46 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 18:29:52 5.87 MB 27 |
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