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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Manual De Bar |
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Como servir as bebidas, MISE EN PLACE, organização do trabalho, tipos de bares; definição de bebidas; história do bar (132 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-10-22 12:47:19 158.2 KB 942 |
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Manual de Bar |
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Gestão Hoteleira - Restauração e Bebidas, BAR I (184 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-08 09:19:28 5.43 MB 1942 |
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Manual de bar |
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Bebidas alcoolicas e nao alcoolicas, composicoes (103 pag. word). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-06-23 16:00:32 131.74 KB 3524 |
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Manual de bar |
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Manual de bar (104 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-03-03 21:58:09 1.89 MB 188 |
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Manual de bar |
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Manual completo de bar (104 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-08-07 23:47:59 658.27 KB 51 |
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Manual de Bar |
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UFCD 8266: Manual de Bar (24 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 10:30:56 1.39 MB 85 |
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Manual de Bar - Barman |
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Manual de Bar - Barman (80 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-22 07:44:21 1.68 MB 122 |
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Manual de Bar - bebidas |
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Manual de Bar - bebidas (115 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-29 09:42:53 1.02 MB 15 |
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Manual de Bebidas |
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Manual de Bebidas (73 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-09-30 12:43:34 2.11 MB 139 |
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Manual de boas práticas |
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Manual de boas práticas, normas e regras de segurança e funcionamento(25 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-02-25 17:04:47 1.26 MB 198 |
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