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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Mais de 400 receitas culinárias
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| Um conjunto muito abrangente de receitas que passam por Arroz, aves, bebidas, aves, carnes, doces, perus, legumes, molhos, sandes, salgados e vegetarianos entre muitas coisas.Está Zipado. Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-08-17 01:24:42 14.05 MB 87 |
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 Manipulação De Alimentos 
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| Apresentação do tema (excelente): Manipulação De Alimentos; microbiologia, higiene do manipulador de alimentos, segurança alimentar (44 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-10 00:48:28 943 KB 3483 |
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 Manipulador de Carnes- inicial
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| Manipulador de Carnes- inicial (38 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-15 18:54:43 704.6 KB 29 |
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| Manteigas compostas
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| Manteigas compostas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-06 19:21:48 286.63 KB 336 |
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| Manuais de Cozinha
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| Sete Documentos em ficheiro ZIP relacionados com Cozinha: Manual de Confeção de entradas regionais; Manual de Cozinha Quente I; Princípios de empratamento; Manual Tecnologia culinária- molhos. Receitas. Créditos: 5 |
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2019-04-25 18:09:19 17.7 MB 193 |
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| Manual Alimentação Inteligente
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| Alimentação Equilibrada; poupança(92 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-30 16:50:22 3.11 MB 40 |
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 Manual Alojamento
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| Manual Alojamento Hotel, Descritivo de Funções (26 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-09-17 11:38:12 86.5 KB 245 |
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| Manual Barman
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| Manual Barman; Brasil (112 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 11:57:09 2.76 MB 710 |
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| Manual Bartender - barman
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| Manual Bartender - barman (60 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 12:00:40 1.43 MB 47 |
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| Manual boas práticas em segurança alimentar
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| Manual boas práticas em segurança alimentar (47 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-06-28 00:19:55 1.19 MB 16 |
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