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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Imagens Composição de Cocktails

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Imagens Composição de Cocktails
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Implementação de HACCP na restauração

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HACCP, Restauração, caso prático (18 diapositivos)

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Implementacao do sistema haccp

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Implementacao do sistema haccp (29 diapositivos).
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Incentives for Staff

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Documentos para efeitos de incentivos em termos de venda/rewards, Inglês (20 pág.)
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Índice de desperdício alimentar

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Factor a usar aquando da compra (5 pág.)
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Informação a clientes

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UFCD 3391 Informação a clientes (34 pág.)
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Informação a clientes - Hotelaria

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Manual de formação UFCD 3391: Informação a clientes (30 pág.)


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Informação turística

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Pontos geográficos e de interesse turísticos; tendências e produtos turísticos (376 diapositivos)
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Informação Turística e Hoteleira

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UFCD 3331 - Informação Turística e Hoteleira (21 diapositivos, PDF)
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Informática aplicada à receção

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Informática aplicada à receção. Técnicas de receção (19 diapositivos)
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