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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual do curso de cozinha 
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| Manual do curso de cozinha (61 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-04-01 11:30:28 6.89 MB 143 |
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 Alimentação racional
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| Tecnologia Alimentar módulo 1 (41 diapositivos PDF) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-04-06 21:12:09 2.38 MB 143 |
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| HACCP Em Micro Pequenas Empresas
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| Metodologia dos 4 C's (2 páginas) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-06 16:17:57 90.98 KB 143 |
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| Receitas bifes
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| Receitas bifes (6 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-29 01:32:37 29.7 KB 143 |
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| Conduta profissional na restauração - manual
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| Manual da UFCD 8213 - Conduta profissional na restauração (29 pág.)
Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-30 17:41:19 683.54 KB 142 |
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| Serviço ao Cliente
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| Manual de formação UFCD 4999 (26 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-09-19 19:45:47 2.03 MB 142 |
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| Manual Preparação e Confeção de Peixes e Mariscos
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| UFCD 8291: Manual Preparação e Confeção de Peixes e Mariscos (78 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 10:53:44 53.09 MB 142 |
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| Nutriçao e obesidade infantil
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| Nutriçao e obesidade infantil (36 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-01-11 23:57:06 724.4 KB 142 |
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 Conservação e manutenção no serviço de andares
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| Manual de formação da UFCD 3395: Conservação e manutenção no serviço de andares (42 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-19 13:47:37 437 KB 142 |
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 Receitas mariscos
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| Receitas de marisco, indicaç Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-15 19:05:00 565 KB 141 |
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