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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Normas técnicas e protocolo
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| UFCD 8264 Normas técnicas e protocolo (41 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-26 18:47:53 2.77 MB 36 |
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| Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios
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| UFCD 7297 Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios (66 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 23:00:52 9.6 MB 35 |
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 Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho
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| UFCD 3394: Aprovisionamento, gestão de stocks e inventariação mo serviço de andares - ficha trabalho (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 13:32:31 320.5 KB 35 |
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 Receção hoteleira - atividades técnico/administrativas, segurança e serviço de noite
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| UFCD 3427 - Receção hoteleira
- atividades técnico/administrativas,
segurança e serviço de noite (32 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-01 00:29:18 1.15 MB 35 |
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| Enologia - Algarve
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| Região vitivinícola Algarve (25 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-25 12:45:13 962.25 KB 35 |
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| Hotelaria e restauração - ficha de trabalho
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| Ficha informativa acerca serviço de banquete (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:42:22 15.86 KB 35 |
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| Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho
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| UFCD 3376: Serviços de alojamento hoteleiro como área de trabalho (58 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-12-29 18:52:57 1.28 MB 34 |
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| Nutrição e dietética - elaboração de ementas
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| Nutrição e dietética, elaboração de ementas (46 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-02 21:50:06 1.27 MB 34 |
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| Planeamento da produção de mise en place e organização da cozinha
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| Planeamento da produção de mise en place e organização da cozinha Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-22 21:15:47 1.26 MB 34 |
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| Turismo em espaço rural
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| Manual ufcd 6365: Turismo em espaço rural (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-04-17 15:56:56 1.26 MB 34 |
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