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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Check-in e Check-out em alojamento 
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| Check-in e Check-out em alojamento (5 pág. word) Créditos: 3 |
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2009-11-08 20:57:44 35 KB 176 |
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 Temperatura certa do vinho
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| Temperatura certa do vinho (3 pag.) Créditos: 1 |
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2008-06-10 04:21:27 59.08 KB 178 |
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 Preparações e confeções básicas de cozinha
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| Preparações e confeções básicas de cozinha (15 pág.) Créditos: 0 |
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2023-10-10 17:14:56 100.47 KB 179 |
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 Controlo de mini-bares
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| Controlo de mini-bares (5 diapositivos) Créditos: 0 |
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2023-08-17 10:57:28 28 KB 180 |
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| Serviço de queijos
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| Serviço de queijos e sua produção (13 pág.) Créditos: 0 |
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2023-09-26 17:49:34 797.46 KB 180 |
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 Turismo Inclusivo - Oportunidades e desafios
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| Turismo Inclusivo - Oportunidades e desafios (38 diapositivos) Créditos: 0 |
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2023-07-02 09:54:51 1.98 MB 181 |
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| Engenharia De Ementas e menus
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| Engenharia de ementas e menus. Concepção. (29 diapositivos- 15 pág. Exc) Créditos: 5 |
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2013-11-27 12:54:19 709.37 KB 183 |
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| Manual de técnicas de cozinha e pastelaria
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| Manual de técnicas de cozinha e pastelaria (77 pág.) Créditos: 4 |
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2013-06-04 23:01:16 9.5 MB 184 |
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| Atendimento - Técnicas de comunicação
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| Atendimento - Técnicas de comunicação. UFCD:0704 (83 diapositivos) Créditos: 3 |
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2017-04-05 09:13:33 389.95 KB 185 |
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| Funcionamento Geral do Restaurante
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| Manual: Funcionamento Geral do Restaurante (16 pág.) Créditos: 3 |
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2015-01-10 17:14:56 286.09 KB 185 |
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