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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Iba Cocktails 2020 |
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Lista Oficial da Iba Cocktails_2020 (49 diapositivos) Créditos: 0 |
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2021-02-24 10:49:49 1.05 MB 935 |
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Receitas saudáveis para bebés |
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Receitas saudáveis para bebés (15 pág.) Créditos: 0 |
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2018-09-21 00:15:26 954.06 KB 935 |
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Dieta Mediterrânea |
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Dieta Mediterrânea (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-09-23 13:45:52 4.74 MB 939 |
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Princípios base da Cozinha de um restaurante |
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Descrição dos princípios básicos de serviço de cozinha (2 pág.) Créditos: 0 |
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2017-03-09 13:48:31 69.34 KB 939 |
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Dicas Grelhados |
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Dicas para uns bons grelhados (3 pág.) Créditos: 0 |
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2017-01-31 11:21:22 315.75 KB 940 |
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A história dos Macarons |
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A história dos Macarons, Receita e confecção (3 pág.) Créditos: 0 |
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2018-11-22 16:09:40 99.07 KB 940 |
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Manual De Bar |
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Como servir as bebidas, MISE EN PLACE, organização do trabalho, tipos de bares; definição de bebidas; história do bar (132 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-10-22 12:47:19 158.2 KB 942 |
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Gestão da qualidade no fabrico |
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Gestão da qualidade no fabrico (76 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-03 23:15:02 4.57 MB 945 |
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Receita |
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Receita "tripa" Crepes (1 pág.) Créditos: 0 |
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2016-10-18 21:21:48 71.5 KB 952 |
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Tipos de cortes em serviços especiais de mesa e bar |
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Tipos de cortes em serviços especiais de mesa e bar (10 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-04 00:44:27 2.11 MB 956 |
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