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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 HACCP - instalações e equipamentos 
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| HACCP - instalações e equipamentos (20 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-25 16:46:39 333.78 KB 912 |
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 Receita de bolo de chocolate
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| Receita de bolo de chocolate (3 pág.) Créditos: 0 |
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2015-09-17 00:50:21 14.5 KB 913 |
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| Tabela de alimentos
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| Tabela de alimentos (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-06-18 12:37:18 95.55 KB 913 |
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| Peixes
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| Peixes (38 pag. word). Créditos: 3 |
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2011-06-03 20:43:53 234.02 KB 913 |
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| Planificação Língua Inglesa e em Língua Alemã
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| Planificação Serviço de Andares em Língua Inglesa e em Língua Alemã (1 pág.) Créditos: 0 |
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2017-01-11 16:59:45 122.75 KB 917 |
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| Várias receitas
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| Várias receitas (107 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-25 23:55:02 9.82 MB 918 |
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| Manual de Controlo de custos na restauração
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| Manual de Controlo de custos na restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
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2016-10-04 11:07:54 1.16 MB 923 |
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 Mise en Place
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| Mise en Place. Organizaçao de um restaurante.(6 Diapositivos) Créditos: 2 |
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2008-11-12 18:40:41 80 KB 926 |
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| Serviços Especiais de Mesa
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| Serviços Especiais de Mesa, tipos de serviços (5 pág. word). Créditos: 3 |
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2009-10-07 18:08:51 99.23 KB 928 |
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| Ficha Técnica Pastelaria
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| Ficha Técnica Pastelaria - Padaria (1 pág.) Créditos: 1 |
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2007-10-17 00:12:20 296.69 KB 934 |
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