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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Tarefas empregado mesa

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tarefas empregado mesa (42 pág. word).
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Serviços de alojamento hoteleiro

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Serviços de alojamento hoteleiro (71 diapositivos)
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Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar

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Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar (50 pág.)
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Capitações

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CFPSA; Controlo Custos (8 pág.)
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Preparar Cocktail: ALEXANDER BRANDY

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Ficha técnica (1 pág.)
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Teste diagnóstico - teoria das bebidas

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Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.)
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Os Vermutes

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Aperitivos (8 pág.)
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Funcionamento e conservação dos equipamentos, materiais e produtos de limpeza

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Equipamentos de limpeza. Materiais de Limpeza e produtos de limpeza (73 pág. pdf).
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Turismo informaçao turística e hoteleira

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Turismo informaçao turística e hoteleira (25 pág. pdf).
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Manual Tipos de farinha e cacau

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Manual Tipos de farinha e cacau (10 pag. word).
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