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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Higiene e Boas Práticas na Cozinha 
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| Higiene e segurança no trabalho de uma cozinha (15 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-10-13 13:09:22 962.98 KB 756 |
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 Ervas Aromáticas
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| Ervas Aromáticas (26 pág.) Créditos: 0 |
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2019-09-11 10:21:45 6.74 MB 764 |
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| Ficha Técnica - restauração
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| Ficha Técnica - restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-10 16:22:30 278.44 KB 767 |
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 PERFIL PROFISSIONAL DO GARÇOM.
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| PERFIL, PROFISSIONAL, GARÇOM (25 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-12 05:46:54 1.37 MB 773 |
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 Características Anatómicas - vaca
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| Características Anatómicas - vaca (3 pág.) Créditos: 0 |
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2020-10-08 13:22:47 107.4 KB 773 |
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| Manual de técnicas de cozinha e pastelaria
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| Manual de técnicas de cozinha e pastelaria (77 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-16 15:27:03 9.51 MB 776 |
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 Filme: Como lavar as mãos
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| Filme de 30 segundos: Higienização Mãos Créditos: 5 |
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2007-10-17 00:15:54 2.1 MB 778 |
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| Higiene e Comportamento Pessoal
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| Segurança Alimentar Higiene Pessoal (18 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-10 23:17:38 5.61 MB 778 |
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| Dicionário técnico de hotelaria
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| Dicionário técnico de hotelaria (447 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-22 19:12:28 2.22 MB 779 |
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| Princípios de Nutrição e Dietética
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| Princípios de nutrição e Dietética (40 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-20 13:10:44 1.24 MB 780 |
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