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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Tipos de restaurante |
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Tipos de Restaurante (2 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-06 09:36:28 133.61 KB 516 |
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Serviço de bebidas compostas |
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Serviço de bebidas compostas (12 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-06 09:38:54 25.49 KB 490 |
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Dicionário da restauração |
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Dicionário da restauração (10 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-06 09:54:14 856.03 KB 482 |
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Manual de restaurante |
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Manual de restaurante (81 pág.) Créditos: 5 |
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2021-10-06 09:55:48 15.78 MB 22 |
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Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios |
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Turismo Inclusivo - oportunidades e desafios (7 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-06 09:57:43 27.95 KB 479 |
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Mise-en-place e técnicas de serviço |
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UFCD 8288 Mise-en-place e técnicas de serviço (22 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-06 09:59:31 194.97 KB 585 |
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A Gestão da Manutenção Hoteleira |
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A Gestão da Manutenção Hoteleira (17 pág.) Créditos: 0 |
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2021-10-07 10:17:58 97.86 KB 412 |
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Planeamento e organização de eventos |
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Planeamento e organização de eventos (94 diapositivos) Créditos: 5 |
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2021-10-07 10:19:33 1.08 MB 39 |
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Cozinha - organização e funcionamento (Manual) |
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Cozinha - organização e funcionamento (67 pág.) Créditos: 5 |
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2021-10-11 20:56:57 1.83 MB 15 |
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Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1) |
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Cozinha - organização e funcionamento (ficha 1) (11 pág.) Créditos: 2 |
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2021-10-11 20:57:23 378.25 KB 12 |
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