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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Preparação e serviços de bebidas compostas

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Manual UFCD 8266 Preparação e serviços de bebidas compostas (43 diapositivos)
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Doces conventuais

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Alguns dos doces conventuais e origem de cada um deles (3 pág.)
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40 receitas veganas

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40 receitas veganas (49 pág.)
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Preparação e conservação dos ingredientes da sopa

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Manual de formação da UFCD 4661 Preparação e conservação dos ingredientes da sopa (30 pág.)
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Serviço de andares

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UFCD 3803 Serviços de andares (39 pág.)
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Cozinha- Organização e Funcionamento

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UFCD 3299 Cozinha- Organização e Funcionamento (99 pág.)
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Princípios de nutrição e dietética

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UFCD 8259 princípios de nutrição e dietética (37 diapositivos)
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Ficha de trabalho nutrição

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Ficha de trabalho nutrição (1 pág.)
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Cozinha - produção

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Cozinha - produção (16 diapositivos)
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Cozinha - organização e funcionamento

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UFCD 3299 Cozinha - organização e funcionamento (60 pág.)
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