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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Livro de receitas de mariscos 
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| Receitasmarisco (12 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-30 01:33:23 562.5 KB 584 |
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 Livro: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao Vol 1
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| Livro: Higiene e Seguranca Alimentar na Restauracao Vol 1 (127 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-06 20:36:22 1.14 MB 4373 |
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 Lista De Verificacao-Restauracao Colectiva
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| Seguranca e Higiene alimentar (26 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-07 01:26:49 650 KB 2511 |
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| Codigo De Boas Praticas para refrigerantes
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Codigo De Boas Praticas para refrigerantes (26 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-15 23:35:34 77.96 KB 1220 |
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| Manual de Haccp para Refrigerantes
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Manual de Haccp para Refrigerantes (47 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-15 23:36:37 236.2 KB 614 |
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| Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes
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| Higiene e Seguranca: Restauracao e bebidas , Recomendacoes; ARS (10 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-16 16:55:19 374.13 KB 959 |
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| Guia Para Controlo E Segurança Alimentar Em Restaurantes
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| restauração, higiene e segurança alimentar, haccp (32 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-16 17:07:39 1.11 MB 2465 |
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| Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao
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| Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao, APCER (27 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-20 13:45:43 262.53 KB 735 |
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| Restaurantes Guia HACCP
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| Guia para controlo da seguranca alimentar em restaurantes europeus (32 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-21 11:51:47 1.03 MB 2838 |
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 Exemplos de ementas para cerimonias especiais
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Exemplos de ementas para cerimonias especiais (7 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-21 14:39:53 238 KB 7835 |
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