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Auditoria e Controlo Interno

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UFCD 0622: Auditoria e Controlo Interno (58 pág.)
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UFCD 8519: normalização (17 diapositivos)
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Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar - restauração e bebidas

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Higiene e Segurança Alimentar (64 pág.)
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ISO 9001:2015

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Guia APCER (227 pág.)
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