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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 43 de 52
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Código De Boas Práticas - Água Mineral Natural Nascente APIAM

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Código Boas Práticas de Higiene e Guia prático de aplicação de HACCP para a Indústria de Água Mineral e Nascente (107 pag.em pdf)


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Código de boas práticas

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Código de boas praticas (90 pág. pdf).
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Código Boas Práticas Azeite

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Código Boas Práticas Azeite;CM Proença Nova (31 pág.)
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Codex HACCP e ISO 22000:2005

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Diferenças entre Codex HACCP and ISO 22000:2005; documento em inglês (15 diapositivos, PDF)


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Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008

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Codex Alimentarius_actualizado em Setembro 2008 (2 pag.em pdf)
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Codex Alimentarius - Cattering

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Codex Alimentarius para o Catering - 18 pag PDF em Inglês
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Codex Alimentarius

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Segurança alimentar (65 pág. pdf).
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Codex Alimentarius

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Codex Alimentarius (56 pág.)
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Coca-cola Light HACCP

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pontos criticos - haccp (36 pag.em pdf)

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Clean & safe restauração e bebidas

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Manual da formação clean & safe - restauração (121 diapositivos)
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