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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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HACCP Ficha Analise Perigos para fiambre

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análise perigos processo fabrico no fiambre(2pag)
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HACCP fabrico de arroz agulha extra nacional

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HACCP fabrico de arroz agulha extra nacional (110 pág.)
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HACCP em Micro/Pequenas Empresas

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HACCP em Micro/Pequenas Empresas (2 pág.)
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HACCP em Cantinas

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Manual de HACCP em cantinas (49 pág.)
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HACCP Análise de perigos e controlo de pontos críticos

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HACCP Análise de perigos e controlo de pontos críticos (22 pág. pdf).
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HACCP - Terminologia

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HACCP - Terminologia (24 diapositivos)
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HACCP - Lista de verificação de requisitos

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HACCP - Lista de verificação de requisitos relativos à higiene dos géneros alimentícios (15 pág.)
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HACCP

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Análise dos perigos e controlo dos pontos críticos (96 diapositivos)
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HACCP

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Formação em HACCP (46 diapositivos)
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HACCP

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Manual completo de HACCP (100 diapositivos- excelente)
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