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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Regas de Fardamento |
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Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
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2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 613 |
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Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas |
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Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-11-18 01:12:33 202.02 KB 147 |
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Registo de identificação de fornecedores |
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Registo de identificação de fornecedores (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:42:58 24.47 KB 91 |
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Regras de Higiene e boas práticas a cumprir no take-away |
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Higiene e Boas Práticas para Take-Away (14 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-20 17:34:34 7.28 MB 464 |
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Regras de organização do serviço de higienização |
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Higienização de espaços e equipamentos (2 pág.) Créditos: 0 |
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2021-09-19 00:27:58 245.27 KB 882 |
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Remoção de residuos |
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Remoção de residuos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-06-25 09:38:46 30.74 KB 60 |
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Riscos em equipamentos de cozinha |
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Minimização de riscos ao usar equipamentos na cozinha industrial (45 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-16 22:02:09 529 KB 152 |
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ROTULAGEM |
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Como descodificar um rótulo (12 pag PDF) Créditos: 3 |
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2009-04-27 21:58:55 4.82 MB 175 |
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Rotulagem alimentar |
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Rotulagem Alimentar (47 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-23 12:03:24 3.85 MB 42 |
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Rotulagem alimentar |
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Rotulagem alimentar (82 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:47:11 3.1 MB 1084 |
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