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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Processamento geral de alimentos 
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| Processamento geral de alimentos; leite; queijos (16 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-25 16:52:43 651.87 KB 1004 |
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| Prod Carne
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Créditos: 2 |
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2008-09-26 22:12:33 337.17 KB 121 |
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 Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais
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| Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-23 13:24:29 30.01 MB 668 |
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| Producao de gelados
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| Segurança alimentar, gelados (112 pág. pdf). Créditos: 3 |
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2010-12-10 18:48:51 648.61 KB 137 |
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| Producao de nectar de pera
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| Producao de nectar de pera (22 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2010-05-28 12:54:32 242.74 KB 211 |
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| Produção De Uva E Fabrico Do Vinho
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| Produção De Uva E Fabrico Do Vinho, destinado a produtores(4 pag.em pdf) Créditos: 1 |
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2008-10-23 15:37:02 146.5 KB 90 |
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| Produção E Embalamento De Ovos
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| Produção E Embalamento De Ovos, destinado a produtores (4 pag.em pdf) Créditos: 1 |
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2008-10-23 15:34:55 109.1 KB 100 |
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| Programas De Segurança Em Pós-colheita De Frutas E Hortaliças
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| Programas De Segurança Em Pós-colheita De Frutas E Hortaliças(26 dipositivos em pdf) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-23 15:32:09 161.39 KB 197 |
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 Qualidade e segurança alimentar
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| Noções básicas de microbiologia (13 pág.) Créditos: 4 |
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2018-04-30 10:52:37 6.75 MB 78 |
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| Qualidade e Segurança Alimentar
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| Conceitos iniciais de Qualidade e Segurança Alimentar. Nível básico (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-11-17 13:59:39 21.72 MB 11 |
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