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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 26 de 56
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Ficheiros:
Higiene das Instalações, Equipamentos e Utensilios

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Higiene Alimentar; Higiene das Instalações, Equipamentos e Utensilios (45 slides)
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Higiene dos alimentos

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Código internacional de práticas recomendadas.Higiene dos alimentos (56 pág. pdf).
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Higiene dos géneros alimentícios

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Higiene dos géneros alimentícios (54 pág. pdf).
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Higiene e Ambiente das Instalações

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Higiene e Ambiente das Instalações (10 diapositivos)

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Higiene e Seg. Alimentar

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Higiene e Seg. Alimentar (16 diapositivos)
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Higiene e segurança alimentar

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Manual UFCD 3296: Higiene e segurança alimentar (38 pág.)
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Higiene e segurança alimentar

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Manual de Higiene e segurança alimentar (136 pág.)
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Higiene e segurança alimentar

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Higiene e Segurança Alimentar (179 diapositivos)
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Higiene e Segurança Alimentar

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Higiene e Segurança Alimentar, microorganismos; factores de risco; contaminação (117 slides)
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Higiene e Segurança Alimentar

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Higiene e Segurança Alimentar (21 pág.)
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