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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Lista De Verificacao Ricardo Jorge 
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| Segurança Alimentar, Lista de Verificação, Restauracao Colectiva, Check List (26 pag.em pdf) Créditos: 4 |
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2008-10-21 09:49:08 695.43 KB 1294 |
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 Higiene Alimentar
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Apresentação do tema: Higiene alimentar; contaminação dos alimentos: causas; fontes; consequências (13 diapositivos) Créditos: 1 |
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2007-09-05 22:17:57 83.5 KB 1289 |
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| Sistema HACCP - noções básicas
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| Sistema HACCP - noções básicas (15 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:51:54 117.61 KB 1288 |
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| Lista dos ingredientes Alergénios
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| Lista dos ingredientes Alergénios Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-01-26 22:23:46 122.53 KB 1275 |
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| Rotulagem alimentar
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| Rotulagem alimentar (82 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:47:11 3.1 MB 1270 |
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| LEGIONELA
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Campanha para controlo e prevenção da doença do legionário (12 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-01 20:28:07 1.55 MB 1239 |
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| Implementação e verificação de sistemas HACCP
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| Implementação e verificação de sistemas HACCP, relatório de estágio (115 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-24 10:54:52 2.1 MB 1229 |
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| Regras de organização do serviço de higienização
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| Higienização de espaços e equipamentos (2 pág.) Créditos: 0 |
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2021-09-19 00:27:58 245.27 KB 1224 |
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| Segurança alimentar - sabemos o que comemos?
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| Sabemos o que comemos? (177 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-08 00:57:48 10.02 MB 1202 |
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| À mesa 100 mitos
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| Esclarece dúvidas importantes de segurança alimentar (64 pág.) Créditos: 0 |
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2020-11-08 00:55:22 2.12 MB 1196 |
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