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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Biologia e química alimentar
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| Biologia e química alimentar (101 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-29 02:04:19 4.16 MB 55 |
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| Implementação e avaliação do sistema HACCP
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| UFCD 1728 Implementação e avaliação do sistema HACCP (34 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-02 15:46:07 2.41 MB 54 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| 7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (27 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 20:16:16 833.13 KB 52 |
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| Manual de segurança alimentar
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| HACCP - Manual de segurança alimentar (53 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:53:59 7.45 MB 52 |
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| Segurança alimentar
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| Crescimento microbiano (42 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-06-18 15:37:39 6.33 MB 51 |
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| Lista De Verificação Selo Alimento Seguro - Hotelaria Restauração
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| Lista de verificação para hotelaria e restauração (16 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-08-16 18:44:52 285.25 KB 50 |
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| Plano de Higienização-Cozinha
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| Plano de Higienização para uma cozinha (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-25 12:32:21 112.86 KB 48 |
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| Noções de HACCP
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| UFCD 1708 Noções de HACCP (70 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-02 15:44:38 6.48 MB 47 |
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| Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos
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| Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:31:26 279.53 KB 47 |
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| Brc Global Standard Food Apresentação
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| Referencial BRC - modelo higiene e segurança alimentar (23 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-02 23:40:00 218.97 KB 47 |
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