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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Segurança alimentar |
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Crescimento microbiano (42 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-06-18 15:37:39 6.33 MB 50 |
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Manual de segurança alimentar |
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HACCP - Manual de segurança alimentar (53 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:53:59 7.45 MB 50 |
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Higiene e Segurança Alimentar na restauração |
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7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (27 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 20:16:16 833.13 KB 47 |
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Brc Global Standard Food Apresentação |
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Referencial BRC - modelo higiene e segurança alimentar (23 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-10-02 23:40:00 218.97 KB 46 |
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Actividades seguranca alimentar 3º Ciclo |
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Actividades seguranca alimentar 3º Ciclo (varios doc. pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-16 12:04:20 2.62 MB 44 |
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Higienização de espaços específicos |
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Higienização de espaços e equipamentos (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:30:15 482.61 KB 43 |
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Introdução à norma ISO 22000 |
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UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 43 |
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Plano de Higienização-Cozinha |
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Plano de Higienização para uma cozinha (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-25 12:32:21 112.86 KB 43 |
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Higiene Segurança Alimentar na Restauração |
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Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 42 |
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Higienização de espaços e equipamentos |
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Higienização de espaços e equipamentos (36 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-19 00:32:08 1.87 MB 41 |
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