Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Manipulador de carnes 
|
|
| Formação em higiene e segurança alimentar para manipuladores de carnes (123 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-03-01 19:33:16 862.53 KB 176 |
||
| ROTULAGEM
|
|
| Como descodificar um rótulo (12 pag PDF) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-27 21:58:55 4.82 MB 175 |
||
| Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes
|
|
| Esclarecimento DGV - Cartão Manipulador de Carnes (3 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-18 08:56:59 39.78 KB 174 |
||
| Hsatp-manual restauração
|
|
| Hsatp-manual restauração(160 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-12-20 17:04:46 2.16 MB 172 |
||
 HACCP Ficha Analise Perigos para fiambre
|
|
| análise perigos processo fabrico no fiambre(2pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-12 18:37:21 167 KB 172 |
||
| Manual higiene e segurança alimentar
|
|
| Manual higiene e segurança alimentar (21 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-11-13 11:11:24 687.19 KB 170 |
||
 Ficha processos de transformação na distribuição
|
|
| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-11-13 11:32:10 166.79 KB 168 |
||
| HACCP-Assados
|
|
| Plano Haccp exemplo (9 pag.docx) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-23 02:27:55 44.08 KB 167 |
||
| Guia Do Manipulador De Alimentos
|
|
| Manipulador(57 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-11-19 23:51:34 2.41 MB 167 |
||
| Higiene Pessoal - Alimentar
|
|
| Higiene do vestuário no trabalho
Normas e regras de higiene no manuseamento dos alimentos. O profissional no serviço de refeições (7 pág.)
Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-01-11 18:43:51 471.31 KB 165 |
||