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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Regras de Higiene e boas práticas a cumprir no take-away 
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| Higiene e Boas Práticas para Take-Away (14 pág.) Créditos: 0 |
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2022-07-20 17:34:34 7.28 MB 675 |
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 ERS 3002 Ferramenta De Auditoria
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| ERS 3002 (excelente) - Guia de Auditoria, lista de verificação, APCER (12 folhas) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-26 12:05:38 398 KB 654 |
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| Sistema de gestao seguranca alimentar - GIAGI
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| Sistema de gestao seguranca alimentar (195 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-08-18 18:31:29 3.9 MB 651 |
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 Nocoes de Higiene
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| Nocoes de Higiene, Escola Basica Pedro Nunes (24 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-02 17:42:55 1.86 MB 648 |
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| Carne HACCP
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| carne haccp (29 em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-21 12:34:02 286.16 KB 644 |
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| HACCP na restauracao
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| HACCP na restauracao (19 pag. word). Créditos: 2 |
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2011-09-14 20:56:58 479.23 KB 631 |
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| Valores guia para avaliação da qualidade microbiológica de alimentos prontos a comer
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| Valores guia para avaliaçao da qualidade microbiológica de alimentos prontos a comer (3 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2010-11-19 17:48:52 172.51 KB 626 |
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 Escala de limpeza
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| Escala de limpeza, hospitalar (1 pag. word). Créditos: 1 |
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2011-07-08 13:20:49 11.44 KB 618 |
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| Código De Práticas De Higiene Para A Carne
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Código De Práticas De Higiene Para A Carne; carne para abate; caça selvagem; controlo do processo; estabelecimento; HACCP (55 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 18:02:28 425.37 KB 611 |
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| Ficha de trabalho: Higiene e Segurança Alimentar
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| Atividade de Verdadeiro ou Falso, Perguntas, relacionadas com a temática de Higiene e Segurança Alimentar (3 pág.) Créditos: 1 |
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2014-04-08 23:29:50 244.47 KB 606 |
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