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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Apresentacao plano de limpeza 
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| Ficha registo de limpeza (1 folha pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-05-21 16:54:56 37.28 KB 859 |
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| Regas de Fardamento
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| Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 815 |
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 Sistema HACCP - noções básicas
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| HACCP noções básicas (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-22 23:34:44 645.41 KB 814 |
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| Microbiologia1
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| manual de microbiologia (70 pag PDF) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-30 17:00:38 3.44 MB 810 |
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| HACCP segurança alimentar
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| HACCP segurança alimentar (23 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-03-02 04:56:54 1.47 MB 803 |
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| Alimentacao e nutricao
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| Qualidade, UAN, nutricao, cozinha industrial (171 pag em brasileiro) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-07-08 13:31:34 1.92 MB 802 |
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 Doencas alimentares
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| Doencas alimentares (35 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-30 22:08:52 146.5 KB 790 |
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| Industria De Refrigerantes HACCP
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| Refrigerantes HACCP, VI Encontro de quimica dos alimentos (35 diapositivos em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-21 12:32:07 124.15 KB 775 |
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| Introdução Ao HACCP
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Manual: Introdução Ao HACCP (53 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-27 16:27:11 336 KB 770 |
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| Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais
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| Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-23 13:24:29 30.01 MB 763 |
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