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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Carne HACCP 
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| carne haccp (29 em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-21 12:34:02 286.16 KB 644 |
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| Escherichia Coli
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| Bactéria alimentar frequentemente conhecida como e-coli (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-11-25 12:31:23 228.04 KB 638 |
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| HACCP na restauracao
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| HACCP na restauracao (19 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-14 20:56:58 479.23 KB 629 |
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| Valores guia para avaliação da qualidade microbiológica de alimentos prontos a comer
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| Valores guia para avaliaçao da qualidade microbiológica de alimentos prontos a comer (3 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-19 17:48:52 172.51 KB 626 |
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 Escala de limpeza
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| Escala de limpeza, hospitalar (1 pag. word). Créditos: 1 |
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2011-07-08 13:20:49 11.44 KB 616 |
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| Código De Práticas De Higiene Para A Carne
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Código De Práticas De Higiene Para A Carne; carne para abate; caça selvagem; controlo do processo; estabelecimento; HACCP (55 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-09-16 18:02:28 425.37 KB 609 |
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 HACCP-red Fish Congelado
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| haccp Créditos: 0 |
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2009-04-16 13:27:51 212.07 KB 604 |
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| Ficha de trabalho: Higiene e Segurança Alimentar
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| Atividade de Verdadeiro ou Falso, Perguntas, relacionadas com a temática de Higiene e Segurança Alimentar (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-04-08 23:29:50 244.47 KB 593 |
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| Haccp Pastelaria
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| Haccp Pastelaria(23 páginas) Créditos: 2 |
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2009-07-02 16:51:26 2.27 MB 590 |
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| Higiene e segurança alimentar
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| Manual de Higiene e segurança alimentar (136 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-08-31 17:26:27 29.47 MB 585 |
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