Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 14 de 52
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Crescente]
Ficheiros:
Introdução Ao HACCP

(0 Votos)

Download
Download

Manual: Introdução Ao HACCP (53 pag.)


Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2008-02-27 16:27:11
336 KB
769
Determinação PCC confeção de sopa (sopa de abóbora)

(0 Votos)

Download
Download

Trabalho prático: Determinação de pcc na confeção de uma sopa (4 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2020-04-27 18:44:57
241.19 KB
765
Técnicas específicas de higienização

(0 Votos)

Download
Download

Higienização de espaços e equipamentos (4 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2021-09-19 00:29:06
303.19 KB
759
Higiene Alimentar - Sensibilização aos Consumidores e Operadores

(0 Votos)

Download
Download

Higiene Alimentar - Sensibilização aos Consumidores e Operadores (131 diapositivos)
Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2009-03-27 21:04:04
2.34 MB
750
HACCP Lista de Verifcação

(0 Votos)

Download
Download

HACCP Lista de Verificação (15 pág.)

Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-17 00:10:27
291 KB
744
ISO 22000

(0 Votos)

Download
Download

ISO 22000: Sistemas de gestao da seguranca alimentar (45 pag.)


Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2007-11-09 01:32:41
425.17 KB
744
HACCP-red Fish Congelado

(0 Votos)

Download
Download

haccp
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2009-04-16 13:27:51
212.07 KB
727
Manual de Boas Práticas em Qualidade Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Manual de Boas Práticas em Qualidade Alimentar (48 pag.- Excelente)


Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2008-06-19 18:39:12
295.5 KB
718
Processamento geral de alimentos

(0 Votos)

Download
Download

Processamento geral de alimentos; leite; queijos (16 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2019-05-25 16:52:43
651.87 KB
714
HACCP Queijaria

(0 Votos)

Download
Download

HACCP, Queijaria, caso prático (17 pag.)

Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2008-02-12 22:55:39
285 KB
710