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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 ROTULOS-como Interpretar 
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| Guia de Interpretacao: Rotulagem (12 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-07 01:33:55 3.96 MB 1002 |
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 Exercício HSA - Carne
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| Exercício HSA - Carne (2 pág.) Créditos: 0 |
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2020-05-14 23:39:53 314.31 KB 995 |
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 Segurança Alimentar - guia de boas práticas do consumidor
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| Segurança Alimentar - guia de boas práticas do consumidor (52 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 11:52:55 5.4 MB 989 |
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 Como reagir a uma inspeção da ASAE
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| Como reagir a uma inspeção da ASAE (10 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-20 10:10:55 50.35 KB 968 |
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 Equipamentos e materiais de cozinha
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| Equipamentos e materiais de cozinha(5 pag. word). Créditos: 5 |
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2011-05-14 03:35:08 36.5 KB 966 |
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| TABELA DE MICORGANISMOS
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| TABELA DE MICRORGANISMOS(5 páginas) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-13 18:50:47 46.5 KB 966 |
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| Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados
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| Temperaturas de conservação de produtos congelados e ultracongelados (4 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-01 18:00:36 199.62 KB 958 |
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| Aditivos Alimentares
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| Informação detalhada sobre os principais "Aditivos Alimentares" (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-29 15:20:24 44.63 KB 958 |
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 Saber elaborar Relatorios seguranca alimentar
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| Saber elaborar Relatorios; segurança alimentar (43 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-12 23:49:13 1.63 MB 951 |
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 Manual Segurança Alimentar
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| Manual Segurança Alimentar, plano de formação (word 2 pag.- pdf 46 diapositivos) Créditos: 5 |
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2008-03-11 11:37:38 6.36 MB 947 |
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