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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Lista dos ingredientes Alergénios 
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| Lista dos ingredientes Alergénios Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-01-26 22:23:46 122.53 KB 996 |
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| Higiene e segurança alimentar
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| Manual de Higiene e segurança alimentar (136 pág.) Créditos: 0 |
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2021-08-31 17:26:27 29.47 MB 984 |
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| Rotulagem alimentar
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| Rotulagem alimentar (82 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:47:11 3.1 MB 972 |
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 Controlo Tempos Recepção
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| Recepção produtos no estabelecimento (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-11 10:17:29 66 KB 969 |
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| Código De Boas Práticas - Água Mineral Natural Nascente APIAM
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Código Boas Práticas de Higiene e Guia prático de aplicação de HACCP para a Indústria de Água Mineral e Nascente (107 pag.em pdf) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-01 12:00:50 653.18 KB 968 |
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| Equipamentos e materiais de cozinha
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| Equipamentos e materiais de cozinha(5 pag. word). Créditos: 5 |
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2011-05-14 03:35:08 36.5 KB 966 |
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| TABELA DE MICORGANISMOS
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| TABELA DE MICRORGANISMOS(5 páginas) Créditos: 2 |
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2009-03-13 18:50:47 46.5 KB 966 |
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| Sistema HACCP - noções básicas
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| Sistema HACCP - noções básicas (15 pág.) Créditos: 0 |
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2019-05-25 16:51:54 117.61 KB 957 |
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 Saber elaborar Relatorios seguranca alimentar
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| Saber elaborar Relatorios; segurança alimentar (43 diapositivos) Créditos: 2 |
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2007-11-12 23:49:13 1.63 MB 951 |
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| Identifying Hazards and Assessing and Reducing Risk
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| Identifying Hazards and Assessing and ReducingRisk (26 pág.) Créditos: 0 |
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2013-08-21 17:19:28 93.2 KB 948 |
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