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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
DR 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração |
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Decreto regulamentar 20-2008 Requisitos para as instalações e estabelecimentos na restauração (6 pag pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:07:25 281.39 KB 71 |
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Introdução à Segurança Alimentar |
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Introdução à Segurança Alimentar (22 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-01-29 10:01:26 3.6 MB 72 |
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Salmonella |
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Salmonella (4 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-05-03 22:00:33 127.41 KB 72 |
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Gestão da qualidade alimentar |
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Gestão da qualidade alimentar (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-21 13:26:29 217 KB 73 |
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MESA BRASIL SESC_Cartilha Almoxarifado |
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MESA BRASIL SESC_Cartilha e organização e controlo do frigorifico (24 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-12 22:40:54 3.39 MB 73 |
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Lista de verificação de HACCP |
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Lista de verificacao de HACCP (15 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-31 20:46:51 249 KB 73 |
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Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte |
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Portaria 230B 2009 medidas fitossanitárias embalagens e condições de transporte - tratamento paletes madeiras exportação nematodo (4 pag pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-27 21:20:25 236.61 KB 74 |
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Alimentos |
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Alimentos, controlo da higiene e saúde dos manipuladores de alimentos(21 diapositivos). Créditos: 4 |
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2010-11-12 15:01:54 478.14 KB 75 |
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Boas práticas para serviços de alimentação |
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Boas práticas para serviços de alimentação(44 pág. pdf em brasileiro). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-02-10 00:22:52 2 MB 75 |
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Codex Alimentarius - Cattering |
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Codex Alimentarius para o Catering - 18 pag PDF em Inglês Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-06-02 11:21:01 63.44 KB 75 |
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