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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Aquisição, armazenagem e conservação de produtos
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| Aquisição, armazenagem e conservação de produtos (26 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-19 16:30:17 1.31 MB 56 |
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 Introdução à norma ISO 22000
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| UFCD 0739 Gestão da Qualidade Alimentar
Introdução à norma ISO 22000 (23 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-28 17:10:48 1.17 MB 56 |
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| Cuidados de alimentação e hidratação
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| Manual de formação: Cuidados de alimentação e hidratação; Alimentação Racional (35 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-06-22 15:42:40 2.04 MB 57 |
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 HACCP
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| Formação em HACCP (46 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-31 18:43:44 896 KB 57 |
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 Ficha de trabalho: doenças provocadas por alimentos
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| UFCD 7731 doenças provocadas por alimentos (4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:22:48 108.45 KB 59 |
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| Higiene Segurança Alimentar na Restauração
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| Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 59 |
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| Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar
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| Manual de Boas Práticas de Segurança Alimentar da Câmara Municipal de Loures (56 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-11-22 16:25:54 1.81 MB 60 |
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| Ficha de trabalho: conservação dos alimentos
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| UFCD 7731 conservação dos alimentos (4 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-06 16:21:30 279.46 KB 64 |
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| Transporte de produtos alimentares
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| Higiene e segurança alimentar no transporte de produtos alimentares (160 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-01-12 20:07:28 2.6 MB 64 |
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| Codex HACCP e ISO 22000:2005
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Diferenças entre Codex HACCP and ISO 22000:2005; documento em inglês (15 diapositivos, PDF) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-07-24 23:38:31 176.05 KB 65 |
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