Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 51 de 52
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Segurança Alimentar e embalagem

(0 Votos)

Download
Download

Segurança Alimentar e embalagem (36 pág.)

Créditos: 4

Criação
Tamanho
Downloads
2007-09-15 23:59:57
175.6 KB
6204
Higiene Pessoal na Industria Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Apresentacao do tema: Higiene Pessoal na Industria Alimentar (42 diapositivos)

Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-11-06 03:01:07
1.01 MB
6294
Segurança Alimentar- Emulsionantes

(0 Votos)

Download
Download

aditivos alimentares (4 pag.) 


Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2008-02-04 18:42:48
33.5 KB
6358
Higiene e Segurança Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Higiene e Segurança Alimentar, microorganismos; factores de risco; contaminação (117 slides)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-07-02 23:16:02
396.5 KB
6631
HACCP- PRE-REQUISITOS

(0 Votos)

Download
Download

HACCP- PRE-REQUISITOS: fases, implementacao, plano HACCP; ficha do produto; perigos; arvore de decisao; PCC (44 diapositivos- 22 pag.)


Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-10-26 10:24:29
1.63 MB
7652
Controlo Higiene E Segurança Alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Apresentação completa do tema (excelente): Higiene e Segurança Alimentar, microbiologia, contaminação dos alimentos, higiene pessoal, instalações e equipamentos, HACCP (159 diapositivos)

Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2008-02-12 23:00:18
1.27 MB
7748
Segurança Alimentar E Embalagem

(0 Votos)

Download
Download

Segurança Alimentar E Embalagem (36 pág.)  


Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2007-09-16 00:12:19
67.27 KB
8259
Higiene e Segurança dos Alimentos

(0 Votos)

Download
Download

Higiene, Microrganismos, intoxicações, Regras conduta, microbiologia, HACCP, boas práticas, rastreabilidade (44 diapositivos)

Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2008-02-22 17:46:37
1.21 MB
9579
Microbiologia - Doenças Transmitidas Por Alimentos

(0 Votos)

Download
Download

Microbiologia - Doenças Transmitidas Por Alimentos; infecções e intoxicações; toxinfecções alimentares (35 slides) 


Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2007-08-27 23:25:25
144.5 KB
10306
Procedimento operacional padronizado

(0 Votos)

Download
Download

Procedimento operacional padronizado, pop (49 pag. word em brasileiro)
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2011-07-08 13:29:26
75.96 KB
11628