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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Manual HACCP 
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| Manual HACCP; 7 Principios;
Metodologia;
Exemplo prático (53 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-22 15:16:34 319.99 KB 1051 |
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| Regras de Higiene e boas práticas a cumprir no take-away
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| Higiene e Boas Práticas para Take-Away (14 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-20 17:34:34 7.28 MB 1062 |
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| Modelos Genéricos De HACCP
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| Manual FORVISÃO, haccp, segurança alimentar (76 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-20 15:40:21 2.33 MB 1070 |
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 Controlo E Prevenção De Pragas
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| Controlo e Prevenção de Pragas; pragas mais frequentes; estratégias de controlo (61 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-17 00:27:11 800 KB 1075 |
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| aditivos alimentares
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| Aditivos alimentares (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-23 15:32:24 69.15 KB 1080 |
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| Manual Higiene e Seguranca Alimentar
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| HACCP, Manipulacao, Alimentos, Boas Praticas, Restaurantes e Estabelecimentos similares (138 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-10-29 11:41:10 4.31 MB 1089 |
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 Lista de Verificação: Estabelecimentos de Fabrico de Pão ou Bolos
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Lista de Verificação: Estabelecimentos de Fabrico de Pão ou Bolos, checklist (10 pag.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-12 12:41:01 352 KB 1162 |
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 Manual de recepcao e armazenamento de mercadorias
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| Manual de boas praticas, recepçcao, armazenamento (7 ag. word em brasileiro). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-07-08 13:28:05 991.21 KB 1164 |
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| Regas de Fardamento
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| Higiene pessoal; Regras fardamento HACCP (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-08 14:28:18 534.4 KB 1166 |
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 Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais
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| Produção alimentar – cuidados de higienização pessoal e dos materiais (14 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-23 13:24:29 30.01 MB 1172 |
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