Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
|
|
| Manual da Formação Modular Certificada (FMC): SISTEMA HACCP, Código: 3297 (27 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-02-06 12:14:16 480.24 KB 232 |
||
|
|
| Manual HACCP (76 pág. pdf em ingles). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-07-21 18:16:30 427.54 KB 233 |
||
|
|
| Caracterizacao da Cadeia Alimentar pela ASAE(Excelente)(15 diapositivos em pdf) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-16 20:59:39 418.79 KB 236 |
||
|
|
| Check List Haccp (14 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-04-14 22:38:33 251.5 KB 248 |
||
|
|
| Manual de Higiene e Segurança na restauração (95 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-12-14 22:02:26 2.44 MB 248 |
||
|
|
| Boas Práticas de Higiene para Transportadores de alimentos (20 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-10-16 13:33:46 1.75 MB 252 |
||
|
|
| Teste de HSA (2 pag PDF) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-09 14:37:13 555.76 KB 260 |
||
|
|
| FTIR, acidos gordos, oleos alimentares (29 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-04-15 23:58:54 539.51 KB 262 |
||
|
|
| 10 regras de oiro da OMS(10 pag) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-14 11:12:33 27.5 KB 264 |
||
|
|
| alimentos, metodologia de colheita, saúde ambiental, Dezembro 2001 (10 pag.em pdf) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-08 01:50:18 47.24 KB 266 |
||
