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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Doencas de origem alimentar 
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| Doencas de origem alimentar (4 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-14 20:48:35 534.01 KB 144 |
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| Água para consumo humano
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| Água para consumo humano (25 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-12-21 14:55:07 1.49 MB 145 |
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| Higiene Alimentar
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| Higiene Alimentar (17 diapositivos em pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-03-31 11:47:11 137.38 KB 146 |
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| Perigos alimentares
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| Perigos alimentares - HSA (34 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-10-16 12:33:12 746.47 KB 147 |
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 Higiene e segurança alimentar
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| UFCD 3296 Higiene e segurança alimentar (89 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-29 01:19:22 1.96 MB 147 |
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 Procedimento geral da lavagem das maos
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| Lavagem das maos (1 pág. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-12-07 19:25:30 903.5 KB 148 |
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| Perigos e Riscos de trabalho na área da restauração
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| Perigos e Riscos de trabalho na área da restauração (28 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-10-30 18:45:19 673.39 KB 148 |
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| istema HACCP
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| UFCD 3297: Sistema HACCP (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-06-24 14:17:08 836.66 KB 148 |
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| Seguranca alimentar - enchidos e produtos curados
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| Seguranca alimentar - enchidos e produtos curados (24 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-11-24 16:36:27 155.93 KB 148 |
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| Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas
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| Registo de Controlo de Receção de Matérias-Primas Créditos: 1 |
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2012-11-18 01:12:33 202.02 KB 149 |
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