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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Código De Boas Práticas na distribuição alimentar

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Código de boas práticas na distribuição alimentar (23 pág.)
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Alérgenos e suas consequências

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Alérgenos e suas consequências (69 diapositivos)
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Conservação e Higiene Alimentos

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Manual Formação sobre a Conservação dos Alimentos (40 pág.)
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Noções de HACCP

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UFCD 1708 Noções de HACCP (70 diapositivos)
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Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos

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Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.)
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Segurança alimentar - HACCP

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Segurança alimentar - HACCP (26 diapositivos)
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Composição do leite

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Fatores que afetam a composição e as características fisico-quimicas do leite(25 pág.)
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Princípios da gestão de armazém

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Princípios da gestão de armazém (50 diapositivos)
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Higiene e segurança alimentar

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Higiene e segurança alimentar (160 diapositivos)
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Rotulagem alimentar

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Rotulagem Alimentar (47 diapositivos)
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