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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Análise de perigos na Cocacola Light

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Análise de perigos na Cocacola Light (36 pag pdf)
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Condicoes de Armazenamento de Frutas e Legumes

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armazenamento,frutas,legumes temperatura,refrigeração acondicionamento (8 tabelas em pdf)
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Higiene e segurança alimentar

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Formação de higiene alimentar em HACCP (58 diapositivos)
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Panfleto-higiene

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Panfleto-higiene (1 pág. publisher).
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Lista De Verificacao Haccp-irae[1]

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Lista De Verificacao Haccp-irae[1] (15 pag)
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Prod Carne

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Código de boas práticas de Higiene da carne - documento em Espanhol

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Código de boas práticas de Higiene da carne - documento em Espanhol(55 páginas)
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Mapa sujidade tipo detergente

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sujidade e detergente tipo (2 pág. word).
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Manipulação de alimentos

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Manipulação de alimentos, o manipulador de alimentos (27 diapositivos)
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Dicas e Cuidados_produtos (12 diapositivos)
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