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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Código internacional de práticas recomendadas.Higiene dos alimentos (56 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2012-04-16 14:54:25 599.8 KB 111 |
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Contaminacao biológica, contaminacao química, Contaminacao física (27 diapositivos). Créditos: 5 |
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2011-04-14 21:48:19 939 KB 111 |
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A Roda Dos Alimentos (15 diapositivos) Créditos: 2 |
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2009-05-23 19:54:39 1001 KB 113 |
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Perigos de origem alimentar (1 página) Créditos: 1 |
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2009-06-29 12:18:17 42.02 KB 115 |
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Inovação e tecnologia na formação agrícola (135 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2012-04-16 15:00:32 3.44 MB 115 |
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Pontos críticos na industria leiteira (160 pag.em pdf) Créditos: 4 |
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2008-10-21 12:19:28 543.4 KB 115 |
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Cartilha orientacao alimentos (15 pag. pdf). Créditos: 2 |
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2011-07-28 19:02:26 97.39 KB 115 |
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Lista de Verificação para Talhos (18 pág.) Créditos: 3 |
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2016-02-13 16:23:01 265.82 KB 115 |
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Manual de boas práticas - alface, HSA (38 pág. pdf). Créditos: 2 |
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2012-04-19 15:41:41 329.04 KB 116 |
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UFCD 7731: Higiene e Segurança Alimentar na restauração (32 diapositivos) Créditos: 3 |
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2020-01-07 11:59:53 2.38 MB 116 |
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