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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Boas práticas de fabrico para a indústria de conservas de peixe
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| Boas práticas de fabrico para a indústria de conservas de peixe, equipamentos, requisitos e controlo (33 pág. pdf). Créditos: 3 |
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2010-02-23 13:37:21 423 KB 98 |
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| Produção E Embalamento De Ovos
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| Produção E Embalamento De Ovos, destinado a produtores (4 pag.em pdf) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-10-23 15:34:55 109.1 KB 98 |
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| Codex Alimentarius
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| Segurança alimentar (65 pág. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-08-04 15:33:56 1.12 MB 99 |
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| Checklist técnico cozinha, bar e salão
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| Check list técnico cozinha, bar e salão (13 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-09-05 15:07:37 361.07 KB 99 |
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Dec-Lei 84-88 Higiene manipuladores 
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| Higiene manipuladores (2 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-11-30 15:14:55 176.01 KB 100 |
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| Livro De Receitas De Bacalhau
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| Livro De Receitas De Bacalhau (111 pag PDF) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-05-07 14:20:43 2.63 MB 101 |
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| Controlo de pragas
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| controlo de pragas (16 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-10-16 12:35:29 309.91 KB 102 |
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| BOAS PRATICAS Seguranca dos alimentos
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| BOAS PRATICAS Seguranca dos alimentos (20 pag. pdf). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-06-08 02:51:37 2.14 MB 102 |
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| Princípios Para Uma Alimentação Saudável II
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Gorduras(24 pag.em pdf) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-11-03 20:49:40 1.63 MB 104 |
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| Manual de HACCP
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| Manual de HACCP (100 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-10-03 16:55:54 1.42 MB 104 |
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