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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Fatores que afetam a composição e as características fisico-quimicas do leite(25 pág.) Créditos: 2 |
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2013-11-02 19:14:13 160.75 KB 25 |
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Referencial BRC - modelo higiene e segurança alimentar (23 diapositivos) Créditos: 3 |
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2013-10-02 23:40:00 218.97 KB 46 |
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Código de boas práticas na distribuição alimentar (23 pág.) Créditos: 3 |
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2013-10-02 23:33:40 264.21 KB 23 |
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Normas e regulamentos num laboratório (24 pág.) Créditos: 2 |
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2013-10-02 23:31:26 156.49 KB 18 |
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Information Booklet for the Food IndustryA Guide to Calculating the Shelf Life of Foods(32 pág.) Créditos: 0 |
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2013-08-23 13:07:53 459.91 KB 4832 |
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Instrumento de gestão do risco (10 pág. Créditos: 1 |
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2013-08-23 13:07:13 76.88 KB 79 |
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Identifying Hazards and Assessing and ReducingRisk (26 pág.) Créditos: 0 |
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2013-08-21 17:19:28 93.2 KB 1065 |
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What Is Haccp (5 pág.) Créditos: 0 |
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2013-08-21 17:18:38 2.08 MB 1251 |
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Lista de verificação para a indústria alimentar (32 pág.) Créditos: 4 |
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2013-08-16 18:46:05 243.59 KB 37 |
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Lista de verificação para hotelaria e restauração (16 pág.) Créditos: 4 |
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2013-08-16 18:44:52 285.25 KB 50 |
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