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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
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Conceitos iniciais de Qualidade e Segurança Alimentar. Nível básico (19 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-11-17 13:59:39 21.72 MB 11 |
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Implementação de sistema HACCP (44 pág.) Créditos: 0 |
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2024-10-24 16:07:42 1.41 MB 193 |
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HACCP (170 diapositivos) Créditos: 5 |
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2024-07-13 12:30:06 5 MB 20 |
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Remoção de residuos (2 pág.) Créditos: 0 |
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2024-06-25 09:38:46 30.74 KB 228 |
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Higiene pessoal (3 pág.) Créditos: 0 |
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2024-06-25 09:37:10 66 KB 240 |
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Noções de limpeza e desinfeção - UFCD 7731 (16 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-05-26 16:32:45 1.81 MB 8 |
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UFCD 7731 Higiene alimentar (32 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-05-26 16:30:01 14.93 MB 18 |
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UFCD 7731 Perigos nos alimentos; Procedimentos de manipulação de alimentos (74 diapositivos) Créditos: 5 |
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2024-05-26 16:27:15 40.61 MB 16 |
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Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” (1 pág.) Créditos: 0 |
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2024-04-30 13:44:46 567.35 KB 286 |
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Registo de identificação de fornecedores (1 pág.) Créditos: 0 |
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2024-04-30 13:42:58 24.47 KB 290 |
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