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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Ficha de Trabalho Contaminação dos alimentos
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| UFCD 6575 - Cuidados na Alimentação e Hidratação (3 pág.) Créditos: 0 |
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2026-01-12 19:13:04 106.13 KB 16 |
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 Ficha de trabalho n.º 3 HACCP
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| No âmbito da disciplina de Tecnologia alimentar integrado na UFCD 3297 (4 pág.) Créditos: 0 |
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2026-01-02 18:05:52 100.63 KB 28 |
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| Ficha de trabalho sobre o HACCP
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| No âmbito da disciplina de Tecnologia alimentar integrado na UFCD 3297 (4 pág.) Créditos: 1 |
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2026-01-02 18:04:21 98.68 KB 1 |
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Ficha processos de transformação na distribuição 
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| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 0 |
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2025-11-13 11:33:15 166.86 KB 131 |
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| Ficha processos de transformação na distribuição
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| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-11-13 11:32:45 166.38 KB 1 |
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| Ficha processos de transformação na distribuição
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| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-11-13 11:32:10 166.79 KB 125 |
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| Ficha processos de transformação na distribuição
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| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 0 |
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2025-11-13 11:31:36 165.8 KB 113 |
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| Processos de transformação na distribuição
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| Ficha UFCD 8991 Processos de transformação na distribuição (2 pág.) Créditos: 0 |
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2025-11-13 11:30:31 165.81 KB 109 |
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 Gestão da Qualidade área alimentar
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| UFCD 0737 Gestão da Qualidade -Área Alimentar (55 diapositivos) Créditos: 3 |
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2025-06-16 15:44:37 2.06 MB 20 |
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| Manual segurança Alimentar
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| Manual segurança Alimentar (164 pág.) Créditos: 0 |
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2025-05-29 20:17:24 3.92 MB 274 |
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