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Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
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Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionais

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Manual Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionais (30 pag.)

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CBP PESCA SUSTENTAVEL

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CODIGO DE BOAS PRÁTICAS; PESCA (20 pag.)

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Livro Higiene ALimentar em Creches, infantarios e Instituicoes Sociais

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Livro Higiene ALimentar em Creches, infantarios e Instituicoes de apoio Social; ARS (7 pag.)

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Ficha Técnica de Fiscalização Unidade de embalamento e armazenistas

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Ficha Técnica de Fiscalização Unidade de embalamento e armazenistas; ASAE


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Ficha Tecnica de Fiscalizacao: Azeitona de mesa

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Ficha Tecnica de Fiscalizacao: Azeitona de mesa; ASAE (27 pag.)


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Ficha Técnica de Fiscalização Lagares de Azeite

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Ficha Técnica de Fiscalização Lagares de Azeite (32 pag.)


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Ers3001- Turismo no Espaco Rural

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Normas Gestao Seguranca Alimentar; Especificacao de Requisitos de Servico (42 pag.)

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ERS 3002 Ferramenta De Auditoria

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ERS 3002 (excelente) - Guia de Auditoria, lista de verificação, APCER (12 folhas)

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Manual Boas Práticas Produção Vitivinícola

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Manual Boas Práticas Produção Vitivinícola (56 pag.)


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HACCP-APPCC

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Análise de Perigos e pontos criticos de controle (10 pag.)

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