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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Exercício HSA - Carne 
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| Exercício HSA - Carne (2 pág.) Créditos: 0 |
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2020-05-14 23:39:53 314.31 KB 941 |
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 Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar - restauração e bebidas
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| Código de boas práticas de higiene e segurança alimentar - restauração e bebidas (64 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 00:09:46 1.64 MB 23 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| 7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (27 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-28 20:16:16 833.13 KB 50 |
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| Conservação e Higiene Alimentos
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| Manual Formação sobre a Conservação dos Alimentos (40 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-05 17:18:36 12.78 MB 26 |
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| Seleção de Alimentos
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| Hábitos Alimentares. Seleção de Alimentos (41 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-06-05 17:23:04 3.89 MB 15 |
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| Clean & safe restauração e bebidas
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| Manual da formação clean & safe - restauração (121 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-08 16:25:53 6.19 MB 20 |
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| Aditivos Alimentares
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| Informação detalhada sobre os principais "Aditivos Alimentares" (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-07-29 15:20:24 44.63 KB 912 |
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| Boas práticas na panificação e na confeitaria
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| Boas práticas na panificação e na confeitaria (104 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-18 15:04:02 5.64 MB 896 |
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| Princípios da gestão de armazém
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| Princípios da gestão de armazém (50 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-08-18 17:19:51 3.43 MB 26 |
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| Higiene e segurança alimentar na restauração
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| UFCD 7731: Higiene e segurança alimentar na restauração (63 pág.) Créditos: 5 |
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2020-08-31 15:59:08 1.38 MB 123 |
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