Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Saúde dos Manipuladores
|
|
| Video Saúde dos Manipuladores Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-09 15:03:19 12.52 MB 81 |
||
 Mapa de higienização 
|
|
| Mapa de higienização da cozinha (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-01-31 21:19:00 15.29 KB 1135 |
||
 Exercicio de emparelhamento - Higiene alimentar
|
|
| Jogo de higiene alimentar (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 12:06:02 45 KB 1046 |
||
 HACCP noções básicas
|
|
| HACCP noções básicas Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-02-05 17:49:09 320.74 KB 1044 |
||
| HACCP em Cantinas
|
|
| Manual de HACCP em cantinas (49 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-04 12:36:08 407.25 KB 62 |
||
| Noções básicas de Microbiologia
|
|
| Segurança alimentar (13 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-29 00:25:51 5.69 MB 73 |
||
| Manual de segurança alimentar
|
|
| HACCP - Manual de segurança alimentar (53 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:53:59 7.45 MB 50 |
||
| Implementação e verificação de sistemas HACCP
|
|
| Implementação e verificação de sistemas HACCP, relatório de estágio (115 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 10:54:52 2.1 MB 767 |
||
 Conservação de alimentos frescos e confecionados
|
|
| Alimentos frescos e confeccionados (14 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-24 11:22:50 1.18 MB 78 |
||
| Rotulagem alimentar
|
|
| Rotulagem alimentar (82 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-05-25 16:47:11 3.1 MB 791 |
||